第23章 江米酿鸭子和还钱 (第1/2页)
这道菜倒不是突发奇想,而是辛北陌在某天晚上刷手机的时候突然刷到的。
江米酿鸭子属于北京菜,口味偏向于咸香,她想好了等到客人点餐的时候会简单介绍一下大小和份量,并且推荐可以考虑拼桌购买一只。
煮上必须用来调味的鸡汤,随后开始准备其余的材料。
江米洗干净,上锅蒸熟,笋切片备用,小七专门买来的北京填鸭,这会儿也是在辛北陌的手中,一刀劈开脊背,清水浸泡,将血水清理干净,然后再放入开水锅中煮透。
这道菜倒不属于快手菜了,需要一些耐心和细心,在等待的过程中,辛北陌抓紧时间和婉儿一起将其余的菜色都清洗干净,然后刷刷刷切切切。
鸭子的味道挺大,煮熟的时候掀开锅盖的时候,整个屋子里都是一股熟鸭子的味道,生生是把其余的菜色都给盖下去了。
“这鸭子味道,
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!