第40章 鸡丝凉面和监控 (第1/3页)
凉面和下午简单煮熟的挂面不同，最重要的就是要有非常劲道的口感，所以不管是要用什么面条，都必须煮熟之后过一遍凉水。
没有想到今晚上会做凉面，所以辛北陌也没有提前准备碱面面条，这会儿就直接拿过来面粉，自己倒水和面。
面团和好静置，辛北陌就先准备搭配一起的鸡丝。
下午做过一次，这会儿做起来也很方便，鸡肉撕成细丝，另找一个空碗，按照下午的步骤，又调配了一份鲜香味美的料汁。
黄瓜切成细丝，婉儿洗干净两根香菜递过来，辛北陌又按照惯例，加了不少油炸花生米。
料汁没有着急倒入搅拌，辛北陌抓了一把面洒在案板上，灶台点火，拿过来面团开始擀面。
擀面这件事情做熟练了完全是可以赶在水烧开之前完成，那边灶台上的水还没开，这边辛北陌已经拿过菜刀开始刷刷刷切面了
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！