第55章 中秋（2） (第1/3页)
辛北陌整理好了食材之后，看看时间就着手开始准备中午饭，因为下午就要开始准备大餐了，中午的饭菜就比较简单。
切好的鸭杂加盐加水搓洗干净，准备好各种香料，用笼布包成小包。
鸭杂冷水下锅，放入姜片和一把花椒，加入适量的料酒，中火慢慢熬煮起来。
趁着这会儿功夫辛北陌拆了几包粉丝泡水，切了鸭血和葱末香菜末，又调制了一份经典的辣油，热油浇上去的时候一股香味直接弥漫整个厨房，呛得辛北陌和婉儿连连打喷嚏，受不了的对视一眼之后笑了起来。
那边的鸭杂煮开，撇去浮沫，加入一早就准备好的鸡汤，撒上一把盐，把刚才包好的香料包扔进去，继续大火煮开。
这回的速度就快了，锅内很快就开始沸腾起来，转为小火之后继续焖煮。
“小老板，你这是在煮什么啊？”闲来没事的魏老爷
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