第123章 银耳雪梨汤和糍粑鸡蛋 (第1/2页)
锅中的水已经沸腾，辛北陌打开盖子，将撕碎的银耳加入其中，然后继续开火，转为中小火，继续慢炖。
银耳雪梨汤还需要一段时间，辛北陌就趁着这会儿开始准备另一道餐品，糍粑鸡蛋。
新鲜个大圆溜溜的鸡蛋，敲开到碗中，将鸡蛋打散备用。
鸡蛋糍粑中的糍粑，是系统小七货比三家之后买来的。
糍粑是用熟糯米制作而成，把蒸熟的糯米饭放到石槽里，用竹锤或者是炉竹捣成泥状，然后根据喜好做成不同大小和形状，或裹上芝麻，或裹上黄豆粉，甚至只是用白砂糖，口感就和普通的糯米不同。
不同的地区也有不同的做法和口味，比如红糖糍粑，油炸糍粑或者是桂花蜂蜜红薯糍粑。
因为是准备早饭，辛北陌也来不及现做现吃，用小七买来的正好。
一个个圆滚滚，白生生，软乎乎的糍粑，靠近了还能
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